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中文名稱:4-己基間苯二酚
中文同義詞:己基間苯二酚;己雷瑣辛;1-(2,4-二羥基苯基)己烷;1,3-二羥基-4-己基苯;4-己基-1,3-二羥基苯;己基雷瑣辛;己基樹脂酚;1,3-二羥基-4-已基苯
英文名稱:4-Hexyl-1,3-benzenediol
CAS號:136-77-6
分子式:C12H18O2
分子量:194.27
熔點65-67°C(lit.)
沸點333-335°C(lit.)
密度1.0010
折射率1.5050
酸度系數(pKa)pKa9.1
PH值7.7(0.5g/l,H2O,20℃)
水溶解性0.05g/100mL(18oC)
化學性質：白色或黃白色針狀結晶或粉末，有刺激性臭味。熔點68～70℃，沸點333～335℃，198～200℃(1.733～1.867kPa)，178～180℃(800～933Pa)，微溶于石油醚和水。
用途 4HR是一種能抑制褐變的新型抗氧護色劑，可用于防止蝦類褐變，按生產需要適量使用，殘留量不大于1mg／kg。
用途 ：抗氧化劑；色素穩定劑；酶褐變抑制劑；加工助劑。
廣州4-己基間苯二酚抗氧化劑
汕頭4-己基間苯二酚海鮮助劑
湖北4-己基間苯二酚用途用量
江西4-己基間苯二酚使用**
上海4-己基間苯二酚理化性質
浙江4-己基間苯二酚色素穩定劑
廣西4-己基間苯二酚酶褐變抑制劑